Βραβευμένος σε πολλούς διεθνείς διαγωνισμούς ως σολίστ και ως μουσικός δωματίου (Μουσική Δωματίου στη Λυών, ARD στο Μόναχο, Τεργέστη, Μπετόβεν στη Βιέννη), εμφανίζεται σε φεστιβάλ και αίθουσες υψηλού κύρους: Roque d’Anthéron, Piano aux Jacobins, Folle Journée σε Ναντ/Τόκιο/Εκατερίνμπουργκ, Φεστιβάλ La Chaise Dieu, Θέατρο Champs Élysées και Αμφιθέατρο της Radio France στο Παρίσι, Richard Strauss Festival στη Γερμανία, iDans στην Κωνσταντινούπολη, Καλοκαιρινό Φεστιβάλ στο Ντουμπρόβνικ, French May στο Χονγκ Κονγκ, Phillips Collection στην Ουάσιγκτον, Όπερα της Βαρσοβίας, Flagey στις Βρυξέλλες, Oslo Konserthus...

Ο Jonas Vitaud διδάσκει στο CNSM του Παρισιού από το 2013 και από το 2022/2023 είναι καθηγητής πιάνου.
Είναι συνεργαζόμενος καλλιτέχνης του Ιδρύματος Singer-Polignac (singer-polignac.org).

Κριτικές:

«Μια εξαιρετική λεπτότητα στην άρθρωση και ένας ήχος μελετημένος σε βάθος… η ερμηνεία αποδεικνύεται βαθιά εμπνευσμένη, χωρίς να θυσιάζει τη μουσική αυστηρότητα…»
— Bertrand Bolognesi

«Προσφέρει ιδιαίτερα ευαίσθητες, όμορφα διατυπωμένες και διαμορφωμένες ερμηνείες αυτών των έργων με τις διακριτικές διαθέσεις και τις ημίφωτες αποχρώσεις τους: πραγματική απόλαυση...»
— BBC Music Magazine